關於食品潔淨車間的結構
根據《潔淨廠房設計規範》車間的牆體和吊頂必須采用不產塵、不積塵表麵平滑的材料施工,並
且不能在車間中存在死角。采用淨化廠房施工專用彩板,基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板,芯材密度達
到14kg/m3,鋁材采用專用鋁型材,為提高淨化間的使用壽命,並達到美觀大方的效果,所有鋁型
材進行電泳處理。
關於食品潔淨車間的地麵
地麵采用溶劑型環氧樹脂,強度C20以上,表麵密實,無起沙、空鼓、裂縫。顏色豔麗,防靜電性能
恒久不變,可承受中等以下載荷,耐高溫。在滿足使用的基礎上,可以起到
裝飾的作用,耐磨、耐洗刷、防塵、防滑、性能優良,顏色和光澤均勻一致。
五、通風空氣淨化設備 潔淨廠房設計,按照規範要求,設計一送回風係統。機房設在廠房頂側(根
據實地情況,可采用單元式淨化係統的,不用設機房),各送回風循環風管在技術夾層內與空調機組
連接成係統。送回風管道采用優質鍍鋅鋼板,經風閥軟連接。鍍鋅鋼板風管現場製作。
關於食品潔淨車間的照明
潔淨區應采用吸頂式淨化燈具,非潔淨區采用普通熒光燈。設計各房間內照明,紫外燈獨立控製,並均
由電氣控製箱控製,再由總配電櫃集中控製;室內照明均采用密閉照明燈組;插座盤均采用嵌入式;室
內無明線敷設。